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| ４月･５月はカリフォルニアワインのプロモーションです！ |
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| グラスワインを豊富に取
り揃えておりますので、お食事にあわせてどうぞ・・・ |
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| 2003 |
Schramsburg
Blanc de Blancc
シュラム
ス バーグ ブラン ド ブラン |
Napa |
\1,300
Glass |
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カリフォルニア最古のスパークリングワインの作り手 |
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ホワイトハウスの晩餐会や公式行事には欠かせない |
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カリフォルニアが誇るスパークリングワインです。 |
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さわやかな酸味と爽快でキリットした泡立ち。 |
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食前酒としても食中酒としても最高のスパークリングワイン。 |
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| 2004 |
Gray Fox
Chardonnay
グレイ
フォックス シャルドネ |
California |
\800 Glass
\3,000 Carafe
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ブドウ畑を取り囲んでいる森林地帯の野生動物や有益な昆虫などの |
|
バランスを保つために重要な役割を果たしているグレイの狐に |
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ちなんでつけられたワインです。 果実味豊かなシャルドネです。 |
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| 2005 |
Cycles
Gladiator Pinot Grigio
サイクル
ズ グラディエーター ピノ グリージョ |
California |
\900 Glass
\3,300 Carafe
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|
イタリアで有名なピノ・グリージョですが、このワインは「ペブルビーチ」で |
|
有名なモントレーカウンティーでつくられています。 |
|
フレッシュ＆フルーティー、最初の１杯に最適なワインです！ |
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| 2007 |
Brander
Sauvignon Blanc
ブラン
ダー ソーヴィニヨンブラン サンタイネズヴァレー
|
California
Santa Ynez Valley |
\1,000
Glass
\3,800 Carafe |
| |
|
サンタバーバラでもっとも冷涼なエリアのひとつであるサンタイネズ |
|
ヴァレーで生産されるソーヴィニヨンブラン。 柑橘系の果実風味を |
|
もちながら、シャープの酸味やハーブの香りも溶け込んだコスト |
|
パフォーマンス抜群のお薦めワイン。 |
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| 2006 |
Chateau
Souverain Chardonnay
シャトー
スーヴェラン シャルドネ |
California
Sonoma |
\1,100
Glass
\4,000 Carafe |
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|
毎年コンスタントにワイン各誌で高得点を獲得しているヒットワイン。 |
|
果実味と酸味のバランスもよく、カリフォルニアらしいシャルドネ |
|
ナッツやオークの風味が絶妙。 お薦めのシャルドネ！ |
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| 2006 |
Rosenblum
Chateau La Paws Blanc
ローゼン
ブルム シャトー ラ ポーズ ブラン |
California
Willamette Valley |
\1,100
Glass
\4,000 Carafe |
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３２％ヴィオニエ ３２％シャルドネ ３１％ソーヴィニヨンブラン |
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３％ マルサンヌ ２％ルーサンヌ |
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今月のお薦め白ワイン！ ５種類の白ブドウ品種を上手にブレンド。 |
|
果実風味とさわやかな酸味とのバランスがとっても良いワインです。 |
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| 2005 |
Trefethen
Vineyard Dry Riesling
トレ
フェッセン ドライ リースリング |
California
Napa |
\1,200
Glass
\4,300 Carafe |
|
リンゴや洋梨などの凝縮感のある風味とさわやかな酸味との |
|
調和がとれているフランスアルザスタイプのリースリング。 |
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| 2005 |
Flowers
Chardonnay
フラワー
ズ シャルドネ |
California
Sonoma Coast |
\1,500
Glass |
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|
ソノマコーストのトップワイナリーであるフラワーズ。 |
|
ワインメーカーもかわり、以前よりもさらにエレガントなシャルドネに |
|
なりました。 ほのかな樽香と凝縮された果実風味と酸味との |
|
ハーモニーが素晴らしいワインです。 |
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| 2005 |
Sbragia
Family Vineyards Chardonnay
Gamble Ranch Vineyard
スブラジ
ア ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ |
California
Napa |
\1,600
Glass |
| |
|
ナパバレー ベリンジャーワイナリーの名をととどかせた敏腕ワインメーカー |
|
エド・スブラジア氏の家族経営のワイナリー。 しっかりとした樽香にも |
|
負けないぐらいのブドウの力強さを感じるシャルドネです。 |
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| 2004 |
Gray Fox Chardonnay
グレイ
フォックス シャルドネ |
California |
\4,500
Bottle |
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|
ブドウ畑を取り囲んでいる森林地帯の野生動物や有益な昆虫などの |
|
バランスを保つために重要な役割を果たしているグレイの狐に |
|
ちなんでつけられたワインです。 果実味豊かなシャルドネです。 |
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| 2005 |
Cycles
Gladiator Pinot Grigio
サイクル
ズ グラディエーター ピノ グリージョ |
California |
\4,900
Bottle |
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|
イタリアで有名なピノ・グリージョですが、このワインは「ペブルビーチ」で |
|
有名なモントレーカウンティーでつくられています。 |
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フレッシュ＆フルーティー、最初の１杯に最適なワインです！ |
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| 2007 |
Brander
Sauvignon Blanc
ブラン
ダー ソーヴィニヨンブラン サンタイネズヴァレー |
California
Santa Ynez Valley |
\5,800
Bottle |
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|
サンタバーバラでもっとも冷涼なエリアのひとつであるサンタイネズ |
|
ヴァレーで生産されるソーヴィニヨンブラン。 柑橘系の果実風味を |
|
もちながら、シャープの酸味やハーブの香りも溶け込んだコスト |
|
パフォーマンス抜群のお薦めワイン。 |
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| 2006 |
Rosenblum
Chateau La Paws Blanc
ローゼン
ブルム シャトー ラ ポーズ ブラン |
California |
\6,300 Bottle |
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| ３２％ヴィオニ
エ ３２％シャルドネ ３１％ソーヴィニヨンブラン |
| ３％ マルサン
ヌ ２％ルーサンヌ |
| 今月のお薦め白ワイン！ ５種類の白ブドウ品種を上手にブレンド。 |
| 果実風味とさわ
やかな酸味とのバランスがとっても良いワインです。 |
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| 2005 |
Turnbull
Wine Cellars Viognier
ターンブ
ルワインセラーズ ヴィオニエ |
California
Napa |
\6,800
Bottle |
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| 洋梨とオレンジ
の花の香り。 味わいも酸味と果実味とのバランスが |
| 素晴らしく、
しっかりとした味わいのワインです。 |
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| 2006 |
Chateau Souverain Chardonnay
シャトー
スーヴェラン シャルドネ |
California
Sonoma |
\6,800 Bottle |
| |
| 毎年コンスタン
トにワイン各誌で高得点を獲得しているヒットワイン。 |
| 果実味と酸味の
バランスもよく、カリフォルニアらしいシャルドネ |
| ナッツやオーク
の風味が絶妙。 お薦めのシャルドネ！ |
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| 2005 |
Trefethen Vineyard Dry Riesling
トレ
フェッセン ドライ リースリング |
California
Napa |
\7,500 Bottle |
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| リンゴや洋梨な
どの凝縮感のある風味とさわやかな酸味との |
| 調和がとれてい
るフランスアルザスタイプのリースリング。 |
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| 2006 |
Turnbull Sauvignon Blanc
ターンブル ソーヴィニヨンブラン |
California
Napa |
\7,600 Bottle |
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| オーパスワンの
隣の畑で有名な？ターンブルワインセラーズ。 |
| ナパバレーの太
陽をいっぱい浴びたソーヴィニヨンブランは |
| 果実味のボ
リューム感たっぷりです。 |
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| 2005 |
WillaKenzie Estate Pinot Gris
ウィラケンジー エステート ピノグリ |
Oregon
Willamette Valley |
\8,200 Bottle |
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| 徹底した品質管
理のもとに作られたワイン。 |
| 果実風味と酸味
との調和もとれているしっかりしたタイプの白ワイン |
| 魚介類との相性
は最高です！ シャルドネやソーヴィニヨンブランでは |
| なくピノグリは
いかがですか？ |
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| 2005 |
Sbragia Family
Vineyards Chardonnay
Gamble Ranch Vineyard
スブラジア ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ |
California
Napa |
\12,000 Bottle |
| |
| ナパバレー ベ
リンジャーワイナリーの名をととどかせた敏腕ワインメーカー |
| エド・スブラジ
ア氏の家族経営のワイナリー。 しっかりとした樽香にも |
| 負けないぐらい
のブドウの力強さを感じるシャルドネです。 |
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| 2005 |
Flowers Chardonnay
フラワーズ シャルドネ |
California
Sonoma Coast |
\14,000 Bottle |
| |
| ソノマコースト
のトップワイナリーであるフラワーズ。 |
| ワインメーカー
もかわり、以前よりもさらにエレガントなシャルドネに |
| なりました。
ほのかな樽香と凝縮された果実風味と酸味との |
| ハーモニーが素
晴らしいワインです。 |
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| ４月･５月はカリフォルニアワインのプ
ロモーションです。 |
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グラスワインの種類も豊富ですので、是非この機会にいろいろなワインをどうぞ！
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| 2003 |
Leaping
Lizard Cabernet Sauvignon
リーピン
グ リザート カベルネソーヴィニヨン |
California
Napa |
\1,000
Glass
\3,800 Carafe |
| |
| さわやかなベ
リーの果実味にほのかな青草のニュアンス。 |
| ミディアムボ
ディーで飲み心地の良いカベルネソーヴィニヨン |
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| 2004 |
Leaping Lizard Zinfandel
リーピン
グ リザート ジンファンデル |
California
Napa |
\1,000 Glass
\3,800 Carafe |
| |
| ナパバレーの
スーパーヴァリューワインとして人気を集めています。 |
| プラムの甘すっ
ぱさを残したジンファンデル。 飲み飽きないスムーズな味わい。 |
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| 2004 |
Leaping Lizard Merlot
リーピン
グ リザート メルロー |
California
Napa |
\1,000 Glass
\3,800 Carafe |
| |
| ほどよく熟した
ベリーの果実味はバランスのとれたなめらかでやわらかい |
| 味わい深いメル
ローです。 リリース以来人気ナンバーワンのアイテム。 |
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| 2006 |
Rosenblum Chateau La Paws Rouge
ローゼン
ブルム シャトー ラ ポーズ ブラン |
California |
\1,100 Glass
\4,000 Carafe |
| |
| ７０％シラー
１２％ジンファンデル １０％ムールヴェードル ８％カリニャン |
| 獣医であったワ
インメーカらしい犬の足跡ラベルが人気。 |
| サンフランシス
コベイエリアの優良な畑、品種をブレンドし、カジュアルで |
| ありながら果実
味もしっかりとあるコストパフォーマンスに優れたワイン。 |
| |
| 2006 |
Leaping Lizard Pinot Noir
リーピン
グ リザート ピノノワール |
California
Napa |
\1,200 Glass
\4,300 Carafe |
| |
| ナパバレーの
スーパーヴァリューワインとして人気を集めています。 |
| ストロベリーや
クランベリーとさわやかな酸味、さらっとしたピノノワール |
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| 2004 |
Turnbull Wine Cellars Syrah
ターンブ
ルワインセラーズ シラー |
California
Napa |
\1,300 Glass
\4,600 Carafe |
| |
| カリフォルニア
ナパバレー、オーパスワンの隣の畑で有名なターンブル！ |
| ブラックベリー
やアメリカンチェリーのジャムを思わせる凝縮した果実風味。 |
| カリフォルニ
ア、ナパワイン好きの方にお薦め！ お肉料理と是非ご一緒に。 |
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| 2005 |
Flowers
Sonoma Coast Pinot Noir
フラワー
ズ ソノマ コースト ピノノワール |
California
Sonoma coast |
\1,600
Glass |
| |
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ソノマコーストのトップワイナリーであるフラワーズ。 ワインメーカーもかわり |
|
以前よりもさらにやわらかくシルキーなピノノワールになりました。 |
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| NV |
Overture
オー
ヴァーチャー |
California
Napa |
\1,900
Glass |
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オーパスワンのセカンドワイン。 ナパの現地ワイナリーのみで入手可能な |
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希少価値の高いワインです。 是非お試しください！ |
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| 2004 |
Dominus
Estate Napanook
ドミナス
エステイト ナパヌック
|
California
Napa |
\2,500
Glass |
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|
ドミナスのセカンドワイン的な存在のナパヌック |
|
バランスのとれたとっても味わい深いワインです。 |
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| 2002 |
Silver
Oak Alexander Valley
シルバー
オーク アレキサンダーバレー カベルネソーヴィニヨン |
California
Alexandar Valley |
\2,600
Glass |
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”Life is Cabernet"を体現するカベルネ１００％のワイン。 |
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最高級のアメリカンオーク（５０％新樽）にて２５ヶ月熟成、そして１５ヶ月の |
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瓶熟成を経た後、やっとリリースされます。 |
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| 2005 |
Caymus
Napa Valley Special Selection
ケイマス
ナパバレー スペシャルセレクション |
California
Napa |
\3,000
Glass |
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言わずと知れたカリフォルニアプレミアムカベルネの代表銘柄。 |
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| 2004 |
Opus One |
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\4,200
Glass(80ml)
\3,000
Glass(50ml) |
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| 2003 |
Leaping
Lizard Cabernet Sauvignon
リーピン
グ リザート カベルネソーヴィニヨン |
California
Napa |
\5,800
Bottle |
| |
|
さわやかなベリーの果実味にほのかな青草のニュアンス。 |
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ミディアムボディーで飲み心地の良いカベルネソーヴィニヨン |
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| 2004 |
Leaping
Lizard Zinfandel
リーピン
グ リザート ジンファンデル |
California
Napa |
\5,800
Bottle |
| |
|
ナパバレーのスーパーヴァリューワインとして人気を集めています。 |
|
プラムの甘すっぱさを残したジンファンデル。 飲み飽きないスムーズな味わい。 |
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| 2004 |
Leaping
Lizard Merlot
リーピン
グ リザート メルロー |
California
Napa |
\5,800
Bottle |
| |
|
大変コストパフォーマンスの良いメルロー。 |
|
なめらかで柔らかい味わい深いメルローです。 |
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| 2006 |
Rosenblum
Chateau La Paws Rouge
ローゼン
ブルム シャトー ラ ポーズ ブラン |
California |
\6,500
Bottle |
| |
|
７０％シラー １２％ジンファンデル １０％ムールヴェードル ８％カリニャン |
|
獣医であったワインメーカらしい犬の足跡ラベルが人気。 |
|
サンフランシスコベイエリアの優良な畑、品種をブレンドし、カジュアルで |
|
ありながら果実味もしっかりとあるコストパフォーマンスに優れたワイン。 |
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| 2006 |
Leaping
Lizard Pinot Noir
リーピン
グ リザート ピノノワール |
California
Napa |
\6,800
Bottle |
| |
|
ナパバレーのスーパーヴァリューワインとして人気を集めています。 |
|
ストロベリーやクランベリーとさわやかな酸味、さらっとしたピノノワール |
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| 2005 |
Turnbull
Wine Cellars Old Bull Red
ターンブ
ルワインセラーズ オールドブルレッド (メルロー、カベルネ） |
California
Napa |
\6,800
Bottle |
| |
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オーパスワンの隣の畑ですっかりお馴染みのターンブルワインセラーズ |
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これぞナパの赤ワイン！ 果実風味たっぷりの美味しいワインです。 |
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| 2002 |
Chateau
Souverain Zinfandel
シャトー
スーヴェラン ジンファンデル
|
Sonoma
Dry Creek Valley |
\7,400
Bottle |
| |
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ジンファンデル ８６％ プティ シラー １２％ シラー２％ |
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平均樹齢２５年以上の２つのヴィンヤードのブドウを使用。 |
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１００％フレンチオークで１３ヶ月間熟成。 |
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フレッシュで力強いラズベリー、ブラックベリーの果実味にハーブの |
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青さとオーク樽のスパイシーさが交わり、幅のある味わいです。 |
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| 2002 |
Chateau
Souverain Merlot
シャトー スーヴェラン メルロー |
Sonoma
Alexander Valley |
\7,500
Bottle |
| |
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メルロー８６％ カベルネ・ソーヴィニヨン １２％ プティシラー ２％ |
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ミディアムからフルボディのワイン。 ラズベリーやブラックベリーの |
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適度な凝縮度と熟したタンニンがうまく調和している味わい深い |
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メルローです。 |
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| 2005 |
Lynmar
Winery Syrah
リンマー
ワイナリー シラー |
Sonoma |
\7,600
Bottle |
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ソノマ地区でも冷涼なエリア、ソノマコースト、ロシアンリヴァーで |
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作られるシラー。 酸味と果実味とのバランスが絶妙な限定生産の |
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ワイン。 日本未入荷ですので２１９のみでお楽しみいただけます。 |
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| 2004 |
Chateau
Souverain Cabernet Sauvignon
シャトー
スーヴェラン カベルネソーヴィニヨン |
Sonoma
Alexander Valley |
\7,700
Bottle |
| |
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深い濃紫色。 アメリカンチェリーやブラックベリーのコンポートを |
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思わせる果実風味とタンニン、酸味、ほのかな樽香のバランスが |
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申し分のない骨格のしっかりとしたカベルネソーヴィニヨン |
|
(カベルネフラン ２％） |
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| 2004 |
Hanna
Winery Cabernet Sauvignon
ハンナ
ワイナリー カベルネソーヴィニヨン |
California
Alexandar Valley |
\8,200
Bottle |
| |
|
果実味と酸味とのバランスが非常にすばらしいアレキサンダーバレーの |
|
カベルネソーヴィニヨン。 ナパのカベルネとはまた違ったおいしさがあります。 |
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| 2004 |
Chateau
Montelena Zinfandel
シャトーモンテリーナ カベルネソーヴィニヨン |
California
Napa |
\8,200
Bottle |
| |
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自社畑モンテリーナエステートで育まれる１００％ジンファンデル |
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ゆかたな果実風味のなかにも酸味もしっかりと溶け込んでいるエレガントなワイン。 |
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| 2004 |
McCrea
Cellars Syrah
マックレ
イ セラーズ シラー |
Washington
Columbia Valley |
\8,500
Bottle |
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シラー（９３％） ヴィオニエ（３％） |
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果実風味抜群、 酸味、タンニンとのバランスも申し分のない |
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味わい深いシラーです。 |
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| 2006 |
Lane
Tanner Pinot Noir
レーン
タナー ピノノワール |
California
Santa Barbara |
\8,700
Bottle |
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巨匠アンドレ・チェリチェフに薫陶を受けた数少ない女性ワインメーカー |
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品質の高いピノノワールを追求する彼女は年間たったの１８００ケースのみ生産。 |
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ぶどう本来の味わいに重点をおいたようなピノノワール。 |
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| 2004 |
Grgich
Hills Merlot
ガーギッ
チヒルズ メルロー |
California
Napa |
\9,000
Bottle |
| |
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「パリスの審判」で有名なカリフォルニアワイン発展の立役者、マイク・ガーギッチ |
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やわらかいつくりのメルローです。 グラスでもお楽しみいただけます。 |
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| 2004 |
Hanna
Winery Syrah Bismark Ranch
ハンナ
ワイナリー シラー |
California
Alexandar Valley |
\5,500
Bottle |
| |
|
果実味、酸味、タンニンとのバランスが申し分のないシラー |
|
お食事と一緒にゆっくりとお楽しみいただきたい味わい深い赤ワインです。 |
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| 2004 |
Domaine
Serene Yamhill Cuvee Pinot Noir
フランス
ブルゴーニュのグランクリュにも負けない |
Oregon
Willamette Valley |
\11,000 |
| |
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素晴らしいつくりのピノノワール・・・ |
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数々のブラインドコンテストで本家ブルゴーニュのピノノワールよりも |
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高得点をあげているオレゴン州屈指の作り手です。 |
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| 2004 |
Alpha
Omega Cabernet Sauvignon
アルファ
オメガ カベルネソーヴィニヨン |
California
|
\13,000
Bottle |
| |
|
ナパの新進気鋭のワイナリー。 |
|
日本未入荷、現地からの直接購入です。 |
|
あと数年したらきっとナパのカルトワインの仲間入りをするのでは・・・ |
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| 2004 |
Chateau
Montelena Cabernet Sauvignon
シャトー
モンテリーナ カベルネソーヴィニヨン |
California
Napa |
\13,000
Bottle |
| |
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伝説のパリテースティングから現在まで貫かれるモンテリーナスタイル。 |
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酸味、果実味、アルコールのバランスが非常によく、食事とともに楽しむ |
|
ことを強く意識したエレガントな味わい。 |
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| 2003 |
Alexander
Valley Vineyard Cyrus Cabernet
アレキサ
ンダーバレーヴィンヤード サイラス |
California
Alexander Valley |
\14,000
Bottle |
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|
ボルドータイプの赤ワイン。 |
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アレキサンダーバレーの開拓者、サイラス・アレキサンダーのワイナリー |
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力強いなかにもふくよかさもあるとってもおいしいカベルネブレンド |
| 2005 |
Flowers
Sonoma Coast Pinot Noir
Clos des Reas
フラワー
ズ ソノマ コースト ピノノワール
|
California
Sonoma coast |
\15,000
Bottle |
| |
|
ソノマコーストのトップワイナリーであるフラワーズ。 ワインメーカーもかわり |
|
以前よりもさらにやわらかくシルキーなピノノワールになりました。 |
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| 2004 |
Baldacci
Cabernet Sauvignon
バルダッ
チ カベルネソーヴィニヨン |
California
Napa |
\15,000
bottle |
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ナパバレー シルバラードトレイルにある家族経営の小さなワイナリー |
|
ドライブ中に見つけました。 すべてのワインはワイナリーのみでの販売 |
|
ナパカベルネの力強さを表現したようなワイン。 |
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| 2004 |
Dominus
Estate Napanook
ドミナス
エステイト ナパヌック |
California
Napa |
\16,000
Bottle |
| |
|
ドミナスのセカンドワイン的な存在のナパヌック |
|
バランスのとれたとっても味わい深いワインです。美味しいワインは |
|
よきブドウから・・・を実践しているような気がします。 |
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| 2004 |
DeLille
Cellars Chaleur Estate
デリール セラーズ シャルール エステート （ワシントン） |
Washington
Red Mountain |
\15,000
Bottle |
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65.5％ カベルネソーヴィニヨン 25％メルロー |
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7.5％ カベルネフラン ２％プティ ヴェルド |
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| 2004 |
Domaine
Michel Gros, Vosne-Romanee
ドメーヌ
ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ |
Bourgogne
Vosne Romanee |
\14,000 |
| |
| 2004 |
Domaine
Michel Gros, Vosne-Romanee
Clos des Reas
ドメーヌ
ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ クロデレア |
Bourgogne
Vosne Romanee |
\23,000 |
| |
| 1989 |
Clos Du
Marquis
クロ
デュ マルキ （レオビル ラス カーズのセカンドワイン） |
Bordeaux
Saint-Julien |
\30,000 |
| 2002 |
Chateau
Le Tertre Roteboeuf
シャトー
ル テルトル ロートブッフ |
Bourgogne
Saint-Emillion |
\40,000 |
| |
| 2003 |
Halo
(Trefethen Vineyard)ヘイロー (トレフェッセン
ヴィンヤード） カベルネ |
California
Napa |
\42,000 |
| 2000 |
Maiden
(Harlan Estate)
メイデン
(ハーラン エステートのセカンドワイン） |
California
Napa |
\42,000 |
| |
| 1985 |
Chateau
Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルト |
Bordeaux
Pauillac |
\80,000 |
| 2000 |
Harlan
Estate
ハーラン
エステート |
California
Napa |
\90,000 |
| |
| 1997 |
Harlan
Estate
ハーラン
エステート |
California
Napa |
\220,000 |
| |
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